ทานตะวัน ตะวันฉาย : 30 เมล็ด
 
ลักษณะเด่นของพันธุ์ มีดังนี้
สูงประมาณ 3 - 4 ฟุต แต่ถ้าปลูกในถิ่นที่มีอากาศเย็นอาจสูงได้ถึง 6 ฟุต
ใบจะออกสลับกัน ลักษณะของใบกลมรีกว้างประมาณ 4 - 8 นิ้ว ยาว 1 ฟุต
ขอบใบจะเป็นรอยจักฟันเลื่อย ปลายใบแหลม
ดอกนั้นจะมีขนาดใหญ่ ดอกบานเต็มที่โตประมาณ 5 - 10 นิ้ว มีสีเหลืองสด
ตรงกลางดอกจะมีเกสรเป็นวงเกือบเท่าตัวดอก กลีบดอกจะบานแผ่เป็นวงกลมทำให้เกสรดอกเด่นชัดขึ้น
ทานตะวันเป็นไม้กลางแจ้งต้องการแสงแดดจัด ทานตะวันขึ้นได้ดีในดินที่ร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดี ต้องการน้ำปานกลาง